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何を作っているのでしょうか？

2009/02/18
レシピ集

何を作っているのでしょうか？
白菜（本当はキャベツでもいいけど・・）の水分を切り
肉をこねこね～
ニラと～ニンニクを投入・・・。
さ～何になるでしょうか？
簡単だね。

正解は
何を作っているのでしょうか？
餃子で～～～～～す。
浜松人ですから、もちろんもやし付きでいただきました。


タグ ：おいしい手作り

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Posted by 奥山のみっちゃ

この記事へのコメント
みっちゃさん、本当にお料理上手ですね！
白菜の水分を切る・・・のは、茹でるのですか？　生のまま？

私が住んでいるのは、浜松餃子のライバル、「宇都宮」の隣町です♪　
でも、浜松に住んでた私は、餃子には必ずもやしをつけます（笑）。
浜松の餃子は特徴がはっきりしてるけど、宇都宮餃子は、お店によっていろいろ違うんですよ。　
Posted by ともとも at 2009年02月19日 23:09
ともともさん

白菜は、みじん切りにして塩もみにしてください。
た～～～～くさんの水が出ますので、搾ってください
いいな～宇都宮・・・。
餃子好きにはたまらない!!!
Posted by さちべぇ at 2009年02月20日 19:57
↑はみっちゃで～～～～す
Posted by 奥山のみっちゃ at 2009年02月20日 20:01
 
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